Реклама
Реклама
 
 







Содержание:
Истинная женщина
Косметика и красота
Карьера, стиль, успех
Литературный салон
Поэтический клуб
Торжества и праздники
Путешествие
Секреты здоровья
Про это
Для гурмана
Погребок
Природа
Сеть
Экстрим
Тесты
Гороскопы
Архив
В редакцию
О вкусности яблок
Каждый день по яблоку

Помните, что яблоки надо всегда хранить в холодильнике, чтобы они оставались хрустящими. Полиэтиленовый или бумажный пакет защитит их от высыхания. Для выпечки лучше всего подходят яблоки следующих сортов:

"Грэнни Смит" - эти яблоки доступны круглый год и особенно вкусны в пироге. Они ярко-зеленые, сочные, хрустящие и очень твердые. Хороши не только для выпечки, но и для еды в сыром виде, хорошо сочетаются в пироге с другими сортами яблок.

"Пипин" - яблоки, доступные с сентября и до конца весны. Ярко-зеленые, твердые и немного кисловатые. Отличные яблоки для пирогов.

"Болдуин" - доступны с октября до конца апреля. Красно-желтая кожица в крапинку, слегка кисловатый вкус.

"Гравенштейн" - доступны с августа до конца сентября. Кисло-сладкие, сочные и хрустящие. Золотистая кожица с красными полосками.

"Джонатан" - доступны с сентября до конца весны. Эти яблоки годятся для любых целей и имеют цвет от желтого или зеленого до разных оттенков красного, от светлого до темного. У них умеренно кисловатый привкус, яблоки хрустящие и сочные.

"Кортланд" - эти яблоки доступны с сентября до ранней весны. Темно-красные и сочные, с ярко выраженным фруктовым ароматом.

"Голден Делишес" - доступны с сентября до начала следующего лета. Хорошо сохраняют форму при выпекании. Ярко-желтые, сочные и терпкие.

"Макинтош" - доступны с сентября до поздней весны. Красно-желтые, сочные, кисло-сладкие.

"Роум Бьюти" - доступны с октября до начала следующего лета. Отличные яблоки для кулинарии, особенно запекания. Кожица - от полосато-красного до однородного красного цвета. Сладкие и сочные.

"Винесап" - доступны с ноября до конца мая. Немного кисловатые с темно-красной кожицей.




РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА


Главная    Истинная женщина   Косметика и красота   Карьера, стиль, успех  
Литературный салон    Поэтический клуб     Торжества и праздники  Путешествия 
Секреты здоровья     Про это    Для гурмана    Погребок     Природа     Сеть Экстрим    Тесты   Гороскопы  
   Архив    В редакцию


 

Журнал "Лейли" © 2001 г. Любое использование материалов, их подборки, дизайна и элементов дизайна может осуществляться лишь с разрешения редакции журнала.

 

Рекомендуем посетить сайты наших спонсоров: